Strava proti tvorbě akné

Zajímá vás, jak vyčistit akné pupínky? Takzvaná strava proti akné může být dobrým začátkem. Přečtěte si, jaké jsou vhodné potraviny proti tvorbě akné a jak ovlivňují vaše zdraví.

Je všeobecně přijato, že potraviny s nízkým glykemickým indexem/glykemickou zátěží (např. ovoce, zelenina, ořechy, celozrnné produkty) a jídelníčky se sníženým příjmem cukrů mají ochranný efekt proti tvorbě akné.

Opravdu trocha teorie - Co je to glykemický index a glykemická zátěž?

Glykemický index (GI) je bodovací systém používaný k určení, jak rychle je obsah sacharidů z potraviny stráven, absorbován a metabolizován. Glykemický index potraviny se vztahuje ke zvýšení hladiny glukózy v krvi ve vztahu k čisté glukóze 2 hodiny po konzumaci této potraviny.

Glykemická zátěž je měřítkem schopnosti potraviny zvýšit hladinu glukózy v krvi.

Rozdělení potravin podle GI

"Rychlé potraviny" s GI > 70 (např. sladkosti, bílé pečivo)

"Středně rychlé potraviny" s GI v rozmezí 50 až 70 (např. celozrnné pečivo, těstoviny, vařené brambory)

"Pomalé potraviny" s GI < 50 (např. zelenina, luštěniny, ovoce)

Rozdělení potravin podle glykemické zátěže (GZ)

S vysokou GZ (GZ > 20) (např. pečivo, oplatky, sušenky, tyčinky, čokoláda)

Se střední GZ (GZ 10 až 20) (např. pečené brambory)

S nízkou (GZ < 10) (např. zelenina, luštěniny, ovoce)

Pro srovnání glykemických indexů a zátěží některých vhodných potravin přikládáme na konci článku tabulku.

Opravdu trocha biochemie - Mechanismus, jak pravděpodobně potraviny s nízkým GI ovlivňují stav akné na lidské pleti

V mnoha klinických studiích bylo pozorováno, že jídelníček obsahující potraviny s vysokou GZ byl spojen s vyššími hladinami inzulínu a inzulínu podobného růstového faktoru-1 (IGF-1). Zatímco dieta s nízkou GZ prokazatelně snižovala koncentraci IGF-1 nalačno. Inzulín a IGF-1 jsou lidskému tělu vlastní molekuly, které ovlivňují kožní buňky k vyšší produkci kožního mazu, což vede k rozvoji akné. Velmi zjednodušeně tedy řečeno: "Čím více jedinec sní/vypije produktů s vysokou GZ, tím více budou jeho/její kožní buňky tvořit kožní maz a tím bude mít více akné pupínků. A naopak, čím více jedinec sní produktů s nízkou GZ, tím méně budou jeho/její kožní buňky tvořit kožní maz a tím bude mít méně akné pupínků. "

Pár podporujících důkazů

1) Ve vědecké studii byly zkoumány změny biochemických faktorů souvisejících s akné u dospělých se středně těžkým až těžkým akné po dodržování diety s nízkým GI a nízkou GZ nebo obvyklého stravovacího plánu (kontrolní skupina) po dobu 2 týdnů. Účastníkům (počet 66, New York, USA) byly náhodně přiděleny dieta s nízkým GI a nízkou GZ nebo obvyklý stravovací plán. V této studii dieta s nízkým GI a nízkou GZ u dospělých účastníků snížila koncentraci IGF-1 hormonu.

2) Celkem 32 lidí (Jižní Korea) s mírným až středně závažným akné bylo náhodně zařazeno buď do diety s nízkou GZ, nebo do diety kontrolní skupiny (klasické stravování) a absolvovali poté 10týdenní dietní intervenční studii. U osob ve skupině s nízkou GZ se prokázalo významné klinické zlepšení v počtu jak nezánětlivých tak i zánětlivých akné pupínků.

3) Celkem 43 mužů z Austrálie s akné absolvovalo 12týdenní studii stravovací intervence s dermatologickým hodnocením. Po 12 týdnech se celkový počet akné pupínků snížil v experimentální skupině (dieta s nízkou GZ) ve srovnání s kontrolní skupinou (dieta s vysokou GZ.) Experimentální dieta také snížila hmotnost účastníků.

4) Čtyřicet tři mužů ve věku 15-25 let (Austrálie) bylo zařazeno do 12týdenní dietní intervence, která zahrnovala dermatologické hodnocení. Experimentální stravování spočívalo v dietě s nízkou GZ, která se skládala z bílkovin (25 % energie) a ze sacharidů s nízkým glykemickým indexem (45 % energie). Ve 12. týdnu se celkový počet akné pupínků snížil ve skupině s nízkou GZ než v kontrolní skupině. Experimentální dieta také vedla ke snížení hmotnosti a indexu tělesné hmotnosti než kontrolní dieta.

Strava proti tvorbě akné - Doporučení pro vás

Jen vy, čtenáři, víte jestli pravidelně konzumujete "sladké" produkty. Pokud ano a dělají se Vám akné pupínky, zkuste omezit jejich konzumaci alespoň na jeden měsíc a místo nich zařadit "zdravější alternativy". A uvidíte, jak se Vaše pleť začne pročisťovat. :))

Tabulka reprezentativních potravin přátelských k akné pleti, které představují vhodný zdroj sacharidů a jejich GI a GZ hodnoty

Potravina	GI	GZ na porci	Porce g/ml	Dostupné sacharidy v porci
NÁPOJE
Voda s citrónem	12	0	300	1
OBILOVINY
Vařená hnědá rýže	55	18	150	33
Vařená rýže parboiled	47	17	150	36
Vařený bulgur	48	12	150	26
Ovesné vločky	40	14	50	34
TĚSTOVINY
Vařené celozrnné špagety	37	16	180	42
ZELENINA
Vařené brambory	50	14	150	28
LUŠTĚNINY, SEMÍNKA A OŘÍŠKY
Fazole (průměr)	28	7	150	25
Čočka (průměr)	28	5	150	18
Hrášek zelený	35	5	100	13
Cizrna	28	8	150	30
Kešu oříšky	15	4	100	26
Pistácie	15	3	100	17
OVOCE (průměr)	43	6	120	13

GI - glykemický index; GZ - glykemická zátěž; GZ = GI * sacharidy (v gramech v porci)/100; Ovoce bylo počítáno jako průměrná hodnota pro jablko, hroznové víno, kiwi, pomeranč, broskev, hrušku a švestku.

Trápí vás akné?

Vyřešte ho se setem Akné duo od Juziky s přírodními patentovanými složkami. Krém a Sérum proti akné synergisticky pomáhají rychleji zacelit akné pupínky, snížit podráždění a předcházet tvorbě novým pupínkům.

Akné duo - 6týdenní kúra

Koupit

Kupte přírodní bylinný Krém proti akné od Juziky s Miniporyl™ a Anti-Irritant Complex pro efektivní kontrolu vašeho akné.

Krém proti akné

Koupit

Kupte SOS bylinné přírodní Sérum proti akné od Juziky s Acnilys® a Diam Oléoactif® pro rychlejší zacelení akné pupínků.

Sérum proti akné

Koupit

Naše inovativní produkty jsou vyvinuty a vyrobeny v České republice, bez podezřelých nebezpečných látek, nekomedogenní, přírodní, fungují a mohou být k Vám odeslány do 24 h.